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闽南咸饭

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1林玲玲的厨房  1林玲玲
因为老公爱吃咸饭，所以研究了几种做法发现这个最好吃。

用料  

大米 2杯
干贝 适量
香菇 适量
盐 少许
酱油 少许
马铃薯 1小个
蔬菜粉 半小勺
红烧肉罐头 1罐
姜 2片

闽南咸饭的做法  

  1. 大米浸泡一个小时，干贝、香菇提前浸泡，胡萝卜切丝，马铃薯切小块

  2. 锅里下一点油，下干贝香菇跟马铃薯炒一下放一点酱油（我用的是厨邦的生抽）炒均匀倒入电饭锅跟米搅拌一下 ，再放一罐红烧肉罐头，一点盐一点蔬菜粉拌匀，然后铺上胡萝卜丝 ，倒入凉水跟胡萝卜丝齐平 ，按下煮饭键

  3. 煮好后把胡萝卜跟饭拌匀淋上一点葱头油跟葱花再焖几分钟更好吃。

  4. 水位这样

    闽南咸饭的做法 步骤4

上传你做的闽南咸饭

 

闽南咸饭相关分类

电饭煲 闽南咸饭 闽南春卷 闽南卤面 福建咸饭 闽南炸醋肉
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该菜谱发布于 2019-05-20 18:55:42
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