颜值爆表的爆浆草莓乳酪吐司

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方子不是我原创的哦,是上周在厨娘物语的公众号里看到的,这吐司颜值太夺人眼球了,当时我就对这吐司迷得不行,于是周末立马就做了,看厨娘物语还没把方子搬到下厨房里,我也等不急要晒自己做的,所以索性趁着今天520,就把方子大致搬过来咯(因为材料上我有点小小的改动)如果有什么不妥的话,告知我哈!

用料  

新鲜草莓 1,2个
白吐司 2片
鸡蛋 1个
安慕希希腊酸奶 半包

颜值爆表的爆浆草莓乳酪吐司的做法  

  1. 草莓洗净,切丁

  2. 草莓丁和安慕希搅拌均匀

  3. 鸡蛋打散后,蛋液移到平底盘里

  4. 切去两片吐司的边缘,并稍许用擀面杖擀扁

  5. 取一片吐司,草莓乳酪放在吐司片中间,吐司片四边留下位置,刷上少许蛋液

  6. 盖上另一片吐司,吐司的四边和下面的吐司边紧紧压实(不让草莓乳酪从四边漏出)

  7. 接着,整个入有蛋液的平底盘,上下两面都裹上蛋液

  8. 放入平底锅中,小火煎至两面金黄

  9. 对半切开,摆盘,拍照,最后开吃!

小贴士

原方用的是卡士原态酪乳,我个人觉得希腊风味的酸奶都可以

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

颜值爆表的爆浆草莓乳酪吐司相关分类

该菜谱发布于 2019-05-20 19:55:04
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