泡椒开胃萝卜

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因为一次在酒店吃到,味道一绝,萝卜酸辣可口,就想着自己尝试一下做做,没想到味道还不错,超级简单,我的萝卜500克,可以根据自己的喜好决定糖的量。

用料  

泡椒水 200g
泡椒 9个
2勺
1勺
萝卜 1根
白醋 2勺

泡椒开胃萝卜的做法  

  1. 将白萝卜洗净去皮

    泡椒开胃萝卜的做法 步骤1
  2. 去头去尾切成小段,装入容器加2勺盐腌10分钟

    泡椒开胃萝卜的做法 步骤2
  3. 腌出的水倒掉,加入一汤匙白砂糖搅拌均匀

    泡椒开胃萝卜的做法 步骤3
  4. 再加入两勺白醋

    泡椒开胃萝卜的做法 步骤4
  5. 将泡椒水和泡椒一起倒入白萝卜中,保鲜膜密封,冰箱冷藏一夜更美味呦~

    泡椒开胃萝卜的做法 步骤5

小贴士

1.步骤二用盐腌制这一步个人爱好,有人决定盐腌过后的萝卜不脆也可以不腌,个人感觉只要不腌太久口感会更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

泡椒开胃萝卜相关分类

该菜谱发布于 2019-05-20 22:29:20
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