登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 紫薯奶香馒头

紫薯奶香馒头

6.6 综合评分
8 人做过这道菜
收藏
微儿厨房的厨房  微儿厨房
自己做的美食吃着美味开心😃尝试一下发面做面食成功完美收官.做什么都要相信自己可以的💪

用料  

紫薯 6个
面粉500 克
酵母5 克
糖15 克
牛奶100毫升
小苏打1克

紫薯奶香馒头的做法  

  1. 紫薯蒸熟去皮用勺压成均匀细沙

    紫薯奶香馒头的做法 步骤1

  2. 加入面粉.白糖.干酵母.

    紫薯奶香馒头的做法 步骤2

  3. 接着加入牛奶和适量的水搅拌成絮状

    紫薯奶香馒头的做法 步骤3

  4. 慢慢揉成光滑的面团盖上保鲜膜

    紫薯奶香馒头的做法 步骤4

  5. 为了发酵快，我放入烤箱100度底部加热25分钟发酵至两倍大的面团.

    紫薯奶香馒头的做法 步骤5

  6. 加入稀释的小苏打慢揉排气.接着根据个人喜好分成均匀面团定型放入烧开水后关掉的锅中醒发15分钟.

    紫薯奶香馒头的做法 步骤6

  7. 醒发后开火蒸，水开后转中火蒸15分钟出锅，香甜软糯完美出锅.

    紫薯奶香馒头的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的紫薯奶香馒头

 

紫薯奶香馒头相关分类

馒头 奶香 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-20 22:57:00
201 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


紫薯奶香馒头的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负