小龙虾拿小刷子洗净(重点洗肚子)后,将尾部的肠线抽出来,再次冲洗沥干,装入一个盆中,倒入50g啤酒腌制20分钟
新手可以求助老妈或者同事~同事胆子超大
蒜、姜切蓉,干辣椒(根据个人口味确定量)切末,加入植物油中,再放入盐和十三香,制成调料
腌制好的小龙虾沥干,倒入调料后,拌匀,再次腌制20分钟
用我买的比依空气炸锅,200度预热5分钟
炸篮底部铺锡纸,将龙虾倒入,同样温度继续烤10分钟
取出炸篮,将下层小龙虾翻到上边后再次放回继续炸,200度再炸10分钟就OK啦~
配上啤酒超级美味,能量值满格!