切好小料
把小龙虾洗净 焯水 (放点姜片 酒 )
放油 爆小料 放入豆瓣 八角 香叶等香料 (不够辣可以加人辣椒粉一起爆香)
然后放入小龙虾 加入啤酒 然后在调味 放入啤酒会有汁水 炒煮制汁水没有或者少许即可
出锅
上传你做的香辣小龙虾