日式鸡蛋糕

1 人做过这道菜
为了方便自己用着,记下来,很不错的方子,也不是那么繁琐,简简单单。

用料  

鸡蛋 2个
一丢丢
だし汁(2勺ほんだし) 350cc~400cc
みりん(味醂) 1小勺
酱油 1小勺
然后再加一些喜欢的材料 蘑菇,虾仁等等

日式鸡蛋糕的做法  

  1. 先把鸡蛋放入容器里打散,待用

  2. 把だし汁调好待用

  3. 鸡蛋加入到だし汁里搅拌均匀,倒入容器里,放入蒸锅里蒸个20来分钟,(我是用烤箱里的蒸汽功能)

    日式鸡蛋糕的做法 步骤3
  4. 好了,开始咪嘻啦😋

    日式鸡蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

日式鸡蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-05-21 07:06:42
16 收藏


日式鸡蛋糕的答疑

关于日式鸡蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题