豆腐杂菜咖喱

1 人做过这道菜
不想磨豆浆,用得蒸豆汁冷藏凝固成的豆腐。

用料  

鹰嘴豆 一大勺
红豆 一大勺
500ml
杂菜(花菜,木耳,丝瓜) 适量
咖喱块 一块
250ml或者没过菜

豆腐杂菜咖喱的做法  

  1. 豆子加水,破壁机豆浆键打成豆汁不用过滤豆渣,倒出至大碗,中火蒸至半凝固,入冰箱冷藏隔夜。

    豆腐杂菜咖喱的做法 步骤1
  2. 水,豆腐,杂菜煮至水收干。

    豆腐杂菜咖喱的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-21 08:05:28
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豆腐杂菜咖喱的答疑

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