印度飞饼皮 | 1张 |
白芝麻 | 少许 |
饺子肉馅 | 50g |
超市买的印度飞饼(一般就原味微甜)
夜里的饺子肉馅。加了嫩南瓜丝胡萝卜丝玉米粒。
飞饼皮提前取出解冻待变软,先用小刀切几格,中间部分一定不能切断。
均匀地铺上肉馅,尽量薄一点。
先叠起一边
把叠好一边的翻到中间
再把中间,两边往里叠,
再把中间包好的翻到左边,叠好包住。
用擀面杖轻轻推开压平,一面沾湿后洒上白芝麻。
平底锅,不用油、切记飞饼已经自带油性,所以直接放入平底锅小火煎制双面金黄。
层层叠叠的千层肉饼
外脆里嫩的千层肉饼,搭牛奶🥛看上去就像西式早餐
与百搭的白粥一起,就是中式早餐,哈哈哈