1️⃣洗净鸡,控干水;2️⃣将半包盐局鸡粉、适量食盐、料酒、生抽和盐均匀地抹遍鸡全身;3️⃣用手将鸡身做个全身“按摩”,腌制2个小时左右,使佐料渗透到里面;4️⃣将葱洗净打结放电饭锅里面,然后将鸡放进去;5️⃣按下煮饭健,等键跳为保温,再闷5分中开盖即可。不要放水和油哦。鸡皮的水分和油足够了;6️⃣将蒸好的鸡放入盘中,倒入锅中汤汁即可食用。
上传你做的无油电饭锅鸡🐔完全手撕,满屋飘香~