家庭日式烧烤
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奔跑的下午茶
用料
家庭日式烧烤的做法
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鸡翅用盐腌制，涂姜
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牛肉蛋清+黑胡椒+盐腌制
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猪肝、肋排，用白酒+盐腌制
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五花肉去皮，用白酒涂抹即可
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鱿鱼切圈，用白酒过一道即可
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南瓜、杏鲍菇切片，准备冰镇青瓜、油炸花生米，各种喜欢的佐料、饮料和酒
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先放肥五花肉和洋葱把烤盘预热并爆出葱油，随后烤牛肉、五花肉、肋排、鸡翅、猪肝、鱿鱼（味道重的放后面烤）
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烤盘油比较多时，把蔬菜放边上烤，准备生菜叶包五花肉吃
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其他推荐蔬菜：土豆、玉米、彩椒等
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推荐青梅酒或者啤酒佐餐
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推荐酱料：日式酱油+新鲜柠檬+芥末
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小贴士：不要放生抽、酱油、蚝油之类去腌制肉类，容易把烤盘烤焦和碳化
