孜然香炒玉米

4 人做过这道菜
那天去探店,吃了家周围新开的烧烤店,发现烤玉米特别好吃。于是自己回家做了这道菜。很简单,不是特别重口,但是吃起来香,下稀饭特别好。

用料  

糯玉米 2根
适量
孜然粉 适量
贵州辣椒面 适量

孜然香炒玉米的做法  

  1. 买玉米,要用糯玉米来做更好吃。注意挑选嫩点的玉米,太老的口感不好,嚼起来腮帮子疼。玉米取粒,淘洗干净。

  2. 热锅,放入玉米快速翻炒,加入盐,贵州辣椒面翻炒均匀。快出锅时撒上孜然粉。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-21 14:03:01
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孜然香炒玉米的答疑

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