【鸡翅三吃】 黄金面包糠炸鸡翅

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用料  

鸡翅
黄金面包糠(或白色的)
鸡蛋
料酒
胡椒粉

【鸡翅三吃】 黄金面包糠炸鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,划两刀口

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 先用少许料酒、盐、胡椒粉,腌制10分钟。加1个全蛋液(或蛋清液)

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 把腌制好的鸡翅均匀蘸上黄金面包糠,锅中放入油,油温达到6-7成时下鸡翅炸,炸至飘起来。(当时忘了给油锅拍照😢)

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤3
  4. 捞出沥干油分,盘中可以放一张吸油纸,成品如图(如果味道不够,可以再撒适量椒盐或者不同口味)

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤4

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【鸡翅三吃】 黄金面包糠炸鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2019-05-21 15:17:38
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