减肥也要吃饼干之椰香魔芋饼干

燕麦和荞麦在料理机里打成粉。

所有材料准备齐全。牛奶是喝了补充体力的，埋饼干是力气活。

这一步，要注意顺序。除了糖，所有粉状的材料倒入盆中搅拌均匀，鸡蛋加入赤藓糖醇打匀，倒入盆中。片，再搅拌均匀。椰子油最后加入，搅拌均匀。拌好就是上图的状态，左下角的小球，在10–15克，一个饼干就这么大，千万不能贪多。

把小球埋扁薄，越薄越好，这饼干没油，所以不酥，只能以脆取胜。越薄才越脆。毕竟，不酥的话，也只能靠脆脆的口感来欺骗我等减肥人士了。
捏好，摆盘，180度15分钟。

烤好之后硬脆，有淡淡的椰子香。吃两片，喝一杯水，马上就感觉饱了。