虾开背，清理干净从头部剪到尾部，不剪断。（这是我的做法，虾的开背处理随自己怎么简单怎么来）待用。
蒜处理成蒜蓉分两小半装碗。热锅放油适量，加入一半蒜蓉爆香。变色关火。勺起来和另一小半生蒜蓉一起。放2匙酱油、适量鸡精、半小匙糖、适量胡椒粉（可以不用）搅拌均匀。
虾摆盘。调好的蒜蓉均匀勺在虾上。
微波炉大火15分钟……出锅
上传你做的微波炉烤虾
SF-曾
