养生蒸鸡蛋
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人做过这道菜
李大小姐私厨
为了小孩更充分的补充营养，同时又爱吃。为爱下厨房。
用料
养生蒸鸡蛋的做法
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鸡蛋打散加入150毫升温水，加少许盐搅拌均匀后，用勺子撇去浮沫。
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火腿切丁，豆腐切条、葱花切碎末，葱头可不要。
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将豆腐条摆好在鸡蛋液中，敷上保鲜膜，用牙签扎孔。水滚后蒸8分钟，撕掉保鲜膜，加入火腿丁，葱花，淋上生的植物油。盖上锅盖闷1分钟。
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可以出锅了，这时候可以晒照片啦！
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吃的时候再淋上生抽吧，因为不好看，哈哈😄。
小贴士
为了好看，所以请您一定要撇去浮沫，封上保鲜膜牙签扎孔。这样蒸出来的蛋，比价光滑。
个人建议豆腐可以少放些，形状，也可以切丁。
个人建议豆腐可以少放些，形状，也可以切丁。
