胡萝卜切块,芹菜切块,大蒜切块,洗净拌油
牛肉切片,加入料酒,淀粉,腌制
拿个小碗,放入生抽,老抽,蚝油,番茄,盐,糖
铺好蔬菜,铺好牛肉,浇上调好的料汁
盖盖,中火闷5分钟后!开盖翻下~
再闷5分钟,出锅!
上传你做的不用一滴水,闷牛肉