排骨炖豆角➕土豆
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人做过这道菜
卜悦纹-美食乐园
我不太喜欢吃这样的炖菜，更爱吃炒菜，但是绝大部分人爱吃，今晚特意做了一份，小萝卜吃的很满足，送给邻居家也得到夸奖了。
用料
排骨炖豆角➕土豆的做法
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主锅加油，八角，桂皮，香叶，姜片， 3分钟/120度/反转/小勺爆香
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加入用小美的3个5洗过的排骨和料酒
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5分钟/120度/反转/小勺煸炒一下
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加入豆角，生抽，老抽，耗油， 20分钟/120度/反转/小勺烹煮。时间到了再加土豆块，增加10分钟继续烹煮。（我今晚同时加了，20分钟后豆角熟了，土豆成泥了）
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豆角软烂，土豆糯糯的，最后出锅前，5秒/反转/速度2进行颠个锅。
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