舒芙蕾蛋包那不勒斯炒面
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人做过这道菜
櫻井瑠衣
日语课作业翻了英语，顺手再翻个中文的。
舒芙蕾蛋松松软软超好吃
出自クッキングパパ１３６巻１３２４話。
舒芙蕾蛋松松软软超好吃
出自クッキングパパ１３６巻１３２４話。
用料
| 那不勒斯意面： | |
| 意大利面（粗一点的比较好） | 50g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 青椒 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 舒芙蕾蛋： | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 鲜奶油 | 一大勺 |
| 黄油 | 10g |
| 盐 | 1/3小勺 |
| 黑胡椒 | 一点点 |
舒芙蕾蛋包那不勒斯炒面的做法
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菜谱
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那不勒斯意面：
煮开水，放意面10分钟之后捞出来备用。 -
洋葱，青椒，胡萝卜切成一口大小，小香肠分两份，切成章鱼香肠和小块。
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热锅放油炒所有蔬菜，
加入切小块的小香肠，煮好的意面，加番茄酱，盐，胡椒调味。 -
章鱼香肠也煎一下。
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舒芙蕾蛋：
蛋黄蛋白分离放在无水无油干净的碗里，分别打发。
蛋白要打到能立起来（7分） -
打发好的蛋白里加入蛋黄，淡奶油，盐，胡椒。用刮刀混合均匀。
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热锅，加入黄油，黄油融化后倒入7的混合物，用中火稍微烧一会儿，底部上色了后把火关掉。在舒芙蕾蛋的半边加入炒好的意面。
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小心的转移到盘子上，就做好啦⭐
