食材:红薯2个约250克,糯米粉100克,牛奶30克,白熟芝麻,白糖适量。
红薯去皮切成块,放入锅中蒸熟,加入白糖压成泥,放入糯米粉。
加入牛奶,然后揉成团,取一团揉好的红薯团,做成方形,【自己喜欢的形状都可以的】,然后裹上白熟芝麻备用。
放入不粘锅中,小火慢慢煎至四面金黄,红薯饼熟透即可。
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