麻薯包

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这个配方可以做25个左右~
上下火180 烤20分钟
中途可以调低到160度 烤10分钟

用料  

麻薯粉 400克
牛奶 140克
鸡蛋液 150克
4克
黄油 80克

麻薯包的做法  

  1. 将所有的材料准备好

    麻薯包的做法 步骤1
  2. 牛奶+鸡蛋液(打散)+盐去煮温一点点
    不需要太热。

    麻薯包的做法 步骤2
  3. 将煮好的液体倒入麻薯粉中,边倒边搅拌。

    麻薯包的做法 步骤3
  4. 上手将粉揉匀

    麻薯包的做法 步骤4
  5. 可以加入黑芝麻或者其他的干料。

    麻薯包的做法 步骤5
  6. 揉匀之后加黄油

    麻薯包的做法 步骤6
  7. 揉搓到光滑无粉质

    麻薯包的做法 步骤7
  8. 将其揉至光滑。

    麻薯包的做法 步骤8
  9. 开始出体,20g一个

    麻薯包的做法 步骤9
  10. 弄圆放到高温布上

    麻薯包的做法 步骤10
  11. 烤箱调好温度

    麻薯包的做法 步骤11
  12. 烘烤中~

    麻薯包的做法 步骤12
  13. 香香糯糯有嚼劲的麻薯包就出来了~可自行做卡仕达酱料。

    麻薯包的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2019-05-22 12:43:12
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