Q弹的牛肉炒年糕
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人做过这道菜
喜欢实操最简单的雪莉
总是在一段时间以后会回味曾经吃过的美味，好久没吃炒年糕了…今天趁着儿子睡着了，赶紧偷摸炒一份。
用料
Q弹的牛肉炒年糕的做法
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备料
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牛肉切丝
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淀粉，料酒，麻油，老抽，胡椒粉，拌匀腌制一会儿
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沸水里倒入火锅年糕，1~2分钟以后起锅备用
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各种椒切丝
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热锅下橄榄油，冒小烟儿后放入肉丝翻炒
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牛肉丝颜色泛白以后，加入各种椒翻炒
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加入年糕，继续翻炒
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加入泰式甜辣酱，继续翻炒，出香味儿后起锅。
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配上一杯，藜麦水好吃极了
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这是一份2~3人份的正餐，喜欢的朋友吃起来。
