小孩都会做的萝卜糕
8.0
综合评分
13
人做过这道菜
susan顺心顺意
20190330小哥哥第一次自己动手做的萝卜糕！记录一下！
用料
小孩都会做的萝卜糕的做法
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准备材料！
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萝卜刨丝！
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浸泡后的香菇和虾米切粒切碎，腊肠、腊肉、切粒。
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白萝卜刨丝、虾米、香菇、腊肠、腊肉切粒。用凉开水把粘米粉调成粘米粉糊！
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先把腊肉、腊肠、香菇、虾米爆香盛出备用。
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倒入白萝卜，加一勺白胡椒粉和少许盐炒出水！
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关火，把爆香的腊肉腊肠虾米香菇粒和粘米粉糊倒入炒好的萝卜丝中拌匀
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盛出到抹了油的蒸盘中，隔水大火蒸45分钟后关火出锅！
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冷却后切块食用。也可切块后煎一煎食用
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小哥哥自己画的流程图
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忽略丑字体😂
小贴士
如果白萝卜水分很足，可以用炒白萝卜炒出的水放凉后用来开粘米粉糊。
