准备各种自己爱吃的蔬菜
鸡蛋煎蛋皮切细丝,泡菜不用煮。其他配料全部用不粘锅小火少油炒熟。(不建议焯水,拌起来湿答答滴。)
韩式拌饭酱。1,直接超市买现成拌饭酱的,再按口味微调。2,买韩式辣酱自己调。3,自己用辣椒制作酱(大神)。调制方法:加雪碧,加蒜蓉,加洋葱,加芝麻,加糖........(自己实验)基本原则:酱色红得艳丽,味道鲜香甜辣,酱浓稠适中可以流动。
蒸米饭,加了藜麦。是为了心安理得地吃多一些~
最后根据自己的审美摆盘~满足。
再捣乱得乱七八糟,嗯~好吃呢。
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