盒装嫩豆腐 | 一盒 |
海苔 | 适量 |
巧克力蛋白粉(巧克力味) | 30克 |
可可粉(巧克力味) | 5克 |
紫薯粉(紫薯味) | 5克 |
奶粉(紫薯味) | 30克 |
深色的口感比较脆
浅色的口感是软的
喜欢脆的时间加长
一盒嫩豆腐
打蛋器搅拌到无颗粒
装入裱花袋
挤入烤盘中
用刮刀抹平
抹平后放入预热好的烤箱
可以撒点海苔
200℃烤50分钟
喜欢脆脆的口感时间加长
最后十分钟注意观察烤箱内豆腐的状态
不是给你时间温度就可以烤出相同的东西
每家烤箱的脾气都是不一样的
巧克力味的
一盒豆腐加蛋白粉30g加可可粉5g
搅拌至无颗粒
挤进烤盘
后面步骤同上
一盒豆腐加紫薯粉5克加30克奶粉
搅拌至无颗粒
后面的步骤同上
奶味紫薯推荐
没紫薯粉可以奶粉代替
奶香味重点
好吃
巧克力蛋白粉
可以不加可可粉
成品偏苦