口蘑豆芽炒腊肉。

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最近突然想吃腊肉,然后看到这些食材就顺便做了一个新菜

用料  

绿豆芽 适量
口蘑 适量
腊肉 一小块
适量
耗油 适量
蒜头 五瓣

口蘑豆芽炒腊肉。的做法  

  1. 一定要把绿豆芽的那个豆皮洗干净。

    口蘑豆芽炒腊肉。的做法 步骤1
  2. 豆芽,口蘑洗净,口蘑切片。腊肉的话先把它放进沸水里面煮,一个小时后捞出切片,然后我已经忘记拍了。

    口蘑豆芽炒腊肉。的做法 步骤2
  3. 先把腊肉煸出油,然后再放进蒜头。

    口蘑豆芽炒腊肉。的做法 步骤3
  4. 蒜头煸出香味后加入口蘑

    口蘑豆芽炒腊肉。的做法 步骤4
  5. 口蘑炒至半熟放入豆芽,然后炒好之后放入盐和蚝油就好了。

    口蘑豆芽炒腊肉。的做法 步骤5

小贴士

我的腊肉是烟熏腊肉,腊肉最好是煮一个小时,就不会那么咸,还那硬。
     绿豆芽的那个小的那个豆皮一定要洗干净,不然会影响口感。
     因为腊肉和好友都是有咸味的,所以盐就不要放那么多。
 
该菜谱发布于 2019-05-22 17:44:33
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