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丝瓜鸡蛋汤 小美

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方灵FL的厨房  方灵FL
味道特别鲜美！

用料  

鸡蛋 2个
丝瓜 4根
葱 适量
蒜 2瓣
盐 10克
糖 5克
热水 200g

丝瓜鸡蛋汤 小美的做法  

  1. 丝瓜去皮切滚刀，葱蒜切沫备用！

    丝瓜鸡蛋汤 小美的做法 步骤1

  2. 主锅放油加入葱花蒜末时间3分钟/温度v/速度小勺进行爆香！

    丝瓜鸡蛋汤 小美的做法 步骤2

  3. 加入丝瓜时间3分钟/温度v/速度反转小勺进行烹制，烹制好加入热水、糖和盐继续烹制三分钟，（三分钟水就开了）烹制期间鸡蛋打散备用！水开通过量杯口倒入蛋液，继续烹制十秒。

    丝瓜鸡蛋汤 小美的做法 步骤3

  4. 丝瓜鸡蛋汤好了，盛入碗中可以享用了！味道特别鲜美！

    丝瓜鸡蛋汤 小美的做法 步骤4

小贴士

汤中可加虾皮，大虾，虾仁均可。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的丝瓜鸡蛋汤 小美

 
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该菜谱发布于 2019-05-22 19:04:26
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丝瓜鸡蛋汤 小美的答疑

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