包心菜洗干净,切半
手撕包菜哦,用刀切的囗感不一样的
白萝卜洗干净,消外皮,切片备用
把手撕好的包心菜和白萝卜用盐腌制,腌制菜有些软,把盐水倒出
把辣椒,生姜,蒜子切好也盐腌制一小时
腌制时间到了,把菜,萝卜和辣椒所有拌一起了,放些白醋和白糖拌好,放入瓶子里盖好,天气热三天以后差不多可以吃,冬天要时间久些。好吃的泡菜
上传你做的泡菜