电饭锅版腊肠饭

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用料  

鸡蛋 1个
葱花、姜丝
广式腊肠
蚝油、酱油、麻油、糖

电饭锅版腊肠饭的做法  


  1. 1.广式腊肠、葱花、姜丝、鸡蛋
    2.调汁(蚝油、酱油、麻油、糖和凉白开调成)
    3.正常淘米,米滴点油放一点点盐泡半小时到一小时(时间随便啦!);
    4.电饭煲抹点油,米面和水面差半个指节,如果米泡得久可以更少;

    电饭锅版腊肠饭的做法 步骤1
  2. 5.饭煮到坑坑洼洼的时候,把广式腊肠(贵的贵的贵的)切薄片以及姜丝均匀地码在面上,打一个鸡蛋;

    电饭锅版腊肠饭的做法 步骤2
  3. 6.淋上汁。这步要快!
    7.盖上锅盖继续,电饭煲自动完成煮饭程序后不要马上吃,多焖十五分钟。

    电饭锅版腊肠饭的做法 步骤3
  4. PS:葱姜放不放,放什么配料全都可以自行改良,还有放腊肉放排骨放玉米土豆豌豆的……随!便!

    电饭锅版腊肠饭的做法 步骤4

小贴士

PS:葱姜放不放,放什么配料全都可以自行改良,还有放腊肉放排骨放玉米土豆豌豆的……随!便!

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该菜谱发布于 2019-05-23 00:02:06
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