小孩喜欢的不辣的黄焖鸡
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人做过这道菜
厨房里有我
因为儿子不喜欢吃辣的，所以买的芜湖椒，不辣。如果喜欢辣的，配上红辣椒就更完美了。孩子比较多，所以买了三只鸡腿，一个小孩一只就可以了。
用料
小孩喜欢的不辣的黄焖鸡的做法
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准备好的鸡腿
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配菜洗净切好备用
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切好鸡腿
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悼一下水，去血水。
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捞起来，放点盐，生抽，料酒腌制十五分钟，更入味
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起锅放油，放适量冰糖，小火慢熬，别烧焦了，会苦味了，几分钟就好了。
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腌入味好的鸡腿肉，下锅上色。再加点生抽。
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加香菇木耳，翻炒3分钟。
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加水刚好淹过鸡腿，盖盖小火20分钟，再打开盖收汁。
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留一些汁，放青椒快炒三分钟。
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因为鸡腿前面腌制了，所以放一点盐，儿子喜欢番茄酱，额外配了一点番茄酱。没有的可以不用加。
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好了。
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开吃。儿子每次都迫不及待的要吃
小贴士
儿子不喜欢生姜的味道，其实这道菜放生姜更好。
