食材:鸡翅8个,生姜,大蒜,可乐1罐,生抽1勺,老抽1勺,盐,植物油适量。
鸡翅洗干净,在鸡翅的背面划几道口子,用生姜,大蒜,盐,生抽,料酒腌制1小时以上。
锅中加水,放入腌过的鸡翅煮开过下血水,然后捞出。
锅中放几滴油,放入鸡翅,把鸡翅煎至两面金黄
放入生姜片,加入一勺生抽,一勺老抽,拌均匀。
加入可乐,大火烧开,转入小伙焖至汤汁浓稠
焖至汤汁浓稠后出锅,撒上芝麻。
【美味呈现】鸡翅这么做,简单,快手,好吃,你学会了吗
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