教你做超简单又好吃手撕鸡
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人做过这道菜
淡淡-寫寫
我家附近开了3间味道挺不错的手撕鸡～
叫老板少盐还是味道会重一点点～还是有点咸～
怕怕怕～不咸就完美～
恰逢休息日～
尝试一下自创一个手撕鸡(^^)
主要还是不要太咸哦～
95%的口感贴近排长队的网红手撕鸡
叫老板少盐还是味道会重一点点～还是有点咸～
怕怕怕～不咸就完美～
恰逢休息日～
尝试一下自创一个手撕鸡(^^)
主要还是不要太咸哦～
95%的口感贴近排长队的网红手撕鸡
用料
教你做超简单又好吃手撕鸡的做法
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把脆皮鸡放温水中火煮至熟透，约30分钟，因为脆皮鸡较硬，用筷子🥢能穿过肉代表熟？
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捞起放冰箱冷藏1小时，这样鸡皮会更脆哦
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多戴几层手套🧤准备暴力手撕
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准备配料
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满大街都能买到盐焗鸡粉
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把配料混合一起，配料是参照我们家附近的网红手撕鸡店的大概，哈哈😄超简单～味道你可以试吃一下，根据你的口味来调节咸淡，盐焗鸡粉的量放到适合你的口味为主
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好吃😋
小贴士
手撕鸡用脆皮鸡做会爽口点哦～如果想吃滑的就用广西鸡什么的～
鸡精喜欢的可以放一下，口感更好～我不习惯放～
花生可以多加，一定要香脆那种～
想更加香可以加入少许花生🥜酱，加入芝麻
鸡皮的颜色想像外面卖的那样金黄色，可以在煮鸡的时候加入姜黄粉
鸡精喜欢的可以放一下，口感更好～我不习惯放～
花生可以多加，一定要香脆那种～
想更加香可以加入少许花生🥜酱，加入芝麻
鸡皮的颜色想像外面卖的那样金黄色，可以在煮鸡的时候加入姜黄粉
