香辣爆炒鸡杂--下饭神器(好吃到哭泣)

4 人做过这道菜
好吃到哭泣
       吃完回味三小时

用料  

鸡胗,鸡心 适量
青红椒 两个
青红尖椒 四个
芹菜 两根
葱蒜 适量

香辣爆炒鸡杂--下饭神器(好吃到哭泣)的做法  

  1. 鸡胗鸡心洗干净,焯水,撇去浮沫,盛出来,沥干水,放在一边待用

  2. 热锅放油,花椒,辣椒碎,葱蒜爆香,炒芹菜和辣椒

  3. 加入鸡杂,炒一炒。酱油,蚝油,料酒,盐,糖,孜然。炒熟即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-23 17:46:58
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