烙馍卷菜

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中医有个说法叫“焦香之物最为脾悦”得过胰腺炎的朋友脾胃都比较差一些,胃口也没有那么好,除了要低脂饮食,还要考虑如何能提升食欲多吃点儿东西,营养才够全面。
这个饼子第二次吃可以再用平底锅或者电饼铛加热变得脆脆的,本身嚼起来就很香,大家可以试试慢慢咀嚼口中好甘甜,吃完了口中还会生津,口水是富含淀粉酶的,这个要好好利用,吃饭时多细嚼慢咽。

用料  

面粉 200克
适量
5克
十三香 少许
绿豆芽 300克
胡萝卜 半根
蒜苗 3根

烙馍卷菜的做法  

  1. 将面粉,盐和十三香均匀搅拌,慢慢加入温水,边搅拌边加入,形成面絮,然后用手揉成面团,放在盆里用保鲜膜覆盖醒一会儿。这里省略了照片,手上都是面拍照不方便哈。
    待面醒好,揉成光滑的面团,分成半个拳头大的小面剂子,用擀面杖擀成圆形,尽量薄一些。
    再用电饼铛用葱油饼的按键,一个个烙成如图的模样。可以抹一些油也可以不抹。

    烙馍卷菜的做法 步骤1
  2. 接下来就是炒菜了,很简单,夏天常用食材绿豆芽,胡萝卜丝,红青椒丝,也可以加一些你喜欢的里脊肉丝一起炒。我是做的纯素的,然后买了一个奥尔良烤鸡腿撕掉外皮,跟菜一起卷着饼就可以吃了。

    烙馍卷菜的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-23 18:26:03
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