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蒜苗炒虾

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1林玲玲的厨房  1林玲玲
炒起来不会水水的都是汁的虾

用料  

蒜苗 1根
虾 半斤
生抽 适量
料酒 少许
姜 2片
耗油 少许

蒜苗炒虾的做法  

  1. 蒜苗的头切快，叶子切段虾去头洗干净沥干水分炒之前放一勺淀粉抓一下（这是炒起来不会水水的关键），姜切片

  2. 锅里放油下姜片跟蒜头炒香放虾炒到变色，淋入料酒，下生抽，耗油炒几下然后下蒜苗的叶子炒匀出锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-05-23 18:44:44
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