番茄蘑菇汤
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人做过这道菜
一只乐多_
误打误撞瞎炖出来的哈哈哈哈。青椒本来是用来炒肉的，没肉就突发奇想用来煮这个汤了~
用料
番茄蘑菇汤的做法
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把青椒、去皮的西红柿切成丁，蘑菇撕成条，喜欢彩椒的可以换成你喜欢的，西红柿可去皮也可不去。
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放油，将青椒丁炒出香味，再放入西红柿丁继续翻炒成沙出汁，期间不断的按压西红柿让它更烂一点。
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西红柿烂了后放白砂糖，再放适量热水，搅拌搅拌，咕噜咕噜滚动的时候放入蘑菇，再搅拌搅拌盖上锅盖，差不多熟了就放酱油、盐。
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出锅装盘，可撒上适量胡椒粉（看个人喜好）。
小贴士
蘑菇可选你爱吃的，这里用的是平菇哟~
彩椒可放可不放，不过我觉得这个倒是精髓~
彩椒可放可不放，不过我觉得这个倒是精髓~
