追剧必备 香辣小鸡爪

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我是一个溺爱各种鸡爪的girl
怎么会有这么好吃的食物🤤
软糯Q弹,还带有一点点的嚼劲
香到不想说话,只想专心啃爪爪
我大概是那种,剧还没开始,鸡爪就已经被消灭
几百只才是我的起步好吗

用料  

鸡爪 8只
料酒 少量
干辣椒 看你喜欢
冰糖 5颗
花椒 一把抓
生抽 1勺
老抽 半勺
4片
适量
豆瓣酱 1勺

追剧必备 香辣小鸡爪的做法  

  1. 准备一盒白白净净的小爪爪,很妖娆呐,可是留长指甲可不好呢

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  2. 把指甲全部剪掉,这张图可能太过于血腥,未成年人请在家长陪伴下观看

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  3. 水烧热放入姜片和料酒给爪爪去腥

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  4. 爪爪进去泡个澡

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  5. 捞出来过凉水

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  6. 炒香姜丝和蒜末

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  7. 扔一把干辣椒,你们别学我,我差点辣哭

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  8. 准备豆瓣酱,家里红油豆瓣没了,临时来救个场,嗯,还是红油豆瓣好吃

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  9. 甩一勺进去

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  10. 鸡爪搅和搅和

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  11. 加开水没过鸡爪后放少量生抽

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  12. 一丢丢老抽上色

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  13. 有颗冰糖趁我不注意先溜进去了

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  14. 随手来一把花椒,就是这么刺激

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  15. 大火烧开后小火焖煮15-20分钟,开盖大火收汁

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  16. 不说了,我要对得住这满满的胶原蛋白

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  17. 半个菠萝在这,哈哈哈,和肥宅快乐水一起榨成汁,给爪爪搭个伙🤣

    追剧必备  香辣小鸡爪的做法 步骤17
 
该菜谱发布于 2019-05-23 20:40:49
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