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红烧鸡块

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SarahAmoy的厨房  SarahAmoy

用料  

鸡 1/4只
香菇 少许
洋葱 1/2个
老抽 少量
糖 一小勺
生抽 2勺
姜 少量
蒜

红烧鸡块的做法  

  1. 姜切片，洋葱切丝，香菇切块备用

    红烧鸡块的做法 步骤1

  2. 鸡肉块洗净，加姜片、料酒腌半小时至一小时

    红烧鸡块的做法 步骤2

  3. 热油锅，下洋葱炒香

    红烧鸡块的做法 步骤3

  4. 加香菇翻炒一会儿

    红烧鸡块的做法 步骤4

  5. 翻炒一会儿，加鸡块继续炒

    红烧鸡块的做法 步骤5

  6. 炒香颜色变深后，加生抽、老抽，加水，小火焖煮20分钟左右。

    红烧鸡块的做法 步骤6

  7. 焖熟煮烂后，撒上蒜段，起锅即可。

    红烧鸡块的做法 步骤7

小贴士

可以根据个人喜好，加各类配菜，最后可以撒点九层塔

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红烧鸡块相关分类

红烧 家常菜 红烧鸡块 红烧板栗鸡块 红烧土豆鸡块 红烧鸡块炖土豆 香菇红烧鸡块
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该菜谱发布于 2019-05-23 21:43:45
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