皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】

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又到了儿童节的时期,想起童年时期第一个接触的就是皮卡丘,在那个只有黑白电视的年代我居然能认识到皮卡丘,现在回想起来实属感叹。现在长大了很爱回忆过去,想把所有喜欢的都揽入怀中,儿童时期美好的回忆就自己复刻吧,那么就做个给小朋友能吃能玩的饼干伴侣。(此配方6个)

用料  

低筋面粉 100克
细砂糖 40克
1克
黄油 40克
鸡蛋 20克
泡打粉 1.25g
红色色素or红曲粉 适量
竹炭粉 适量
黄色色素or南瓜粉 适量
大小慕斯圈模具or瓶盖

皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法  

  1. 准备好所有材料

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化后,放入容器里加入细砂糖

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤2
  3. 打发至发白白砂糖融化

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  4. 分2次加入鸡蛋液打发均匀

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤4
  5. 加入过筛好的低筋面粉

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤5
  6. 用手或者刮刀捏成团

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤6
  7. 将饼干团分出10g加入红色色素,5g加入竹炭粉,10g不加任何东西,剩余部分全部加入黄色色素,一起放入冰箱冷藏半个小时

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤7
  8. 从冰箱取出面团,用擀面杖把最大份的面团擀成厚薄均匀的饼干皮

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤8
  9. 用大小模具压出月亮形状

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤9
  10. 月亮形状

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤10
  11. 压出多余的饼皮再对半切

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤11
  12. 搓成椭圆形充当皮卡丘耳朵

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤12
  13. 先来整形皮卡丘饼干,先在烤盘里摆放两个耳朵

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤13
  14. 再把月亮形的饼皮压住耳朵的四分一(这样烤好的饼干就不会掉耳朵了)再整理一下月亮形状即可

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤14
  15. 整形精灵球,红色和原色面团分割成3等份

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤15
  16. 分别对半切再把红黄面团拼在一起搓成圆形

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤16
  17. 将黑色面团搓出细条粘合在中间

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤17
  18. 最后摆放在喜欢的位置即可

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤18
  19. 由于天气太热我把整形好的饼干皮放入冰箱冷藏片刻再烤,此时可以预热烤箱180度

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤19
  20. 冷藏完毕后入烤箱烤8分钟

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤20
  21. 有必要可以盖上锡纸

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤21
  22. 烤好后的饼干放凉就可以开始装饰了

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤22
  23. 巧克力切碎隔水融化,分别将皮卡丘耳朵倾斜的沾上巧克力酱

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤23
  24. 用黑色色素笔画上眼睛嘴巴,白色巧克力笔滴一个圆点在精灵球上
    (五官部分可以用竹炭粉或者巧克力笔制作,腮红部分可以用红曲粉点缀)

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤24
  25. 成品图

    皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤25

小贴士

(饼干伴侣可以沾牛奶雪糕蛋糕一起吃都非常棒,小朋友都很喜爱)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

皮卡丘饼干伴侣【北鼎烤箱菜谱】相关分类

该菜谱发布于 2019-05-23 22:14:08
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