宝宝辅食迷你小馄饨

先准备馄饨馅
黄瓜去皮，留下半根。用刮皮刀刮成片再切碎比较容易。

虾，只剩下两只了，可以多放的。
去头去皮去虾线，留下虾仁，切碎。
觉得腥可以加两滴柠檬去腥。

鸡蛋，平底锅倒少量核桃油，把鸡蛋煎成饼，晾凉。
晾凉后切碎。

黄瓜，虾仁，鸡蛋切碎后放入碗中，加入芝麻油提味。(小白菜中放芝麻油很香，黄瓜馅中不明显，也可以换成宝宝可以吃的其他油)

馅搅拌均匀。

准备馄饨面皮
大半勺面粉，加入少许淀粉。
加入淀粉之后混沌皮会变成半透明的。
加太多不好揉面。
准备好面粉之后加水，揉成面团。

面团揉匀后，用擀面杖擀成面皮。
擀面皮的时候可以在面团上放一些淀粉，淀粉比较滑，放了淀粉之后面皮之间不粘。

把面皮用刀划开，叠到一起，最后切小块。

包馄饨，有很多种包法，我比较喜欢这种。
在馄饨皮上放馅。

叠一下，可以错开一点。完全叠起来也可以。

把两个底边叠起来。搞定~

蒸了几个给宝宝试吃~
宝宝吃所以没有任何调料，个人觉得吃起来有一点黄瓜的清香，适合夏天。
闺女吃了三个都是一口吞~