特色西葫芦小煎饼

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一直很爱吃妈妈摊的西葫芦煎饼,如今结婚有了自己的小家,终于自己也下手了,但是妈妈的味道是独一无二的美味~

用料  

西葫芦 一个
鸡蛋 2个
小葱 一堆
面粉 三勺
半碗
一小勺

特色西葫芦小煎饼的做法  

  1. 西葫芦洗净后擦丝,本仙女并没有去皮,加入两小勺盐,静放5分钟直至有了水分。

  2. 切好葱花,放入西葫芦丝,打入两个鸡蛋,看面稠情况加入冷水顺时针搅拌均匀~

  3. 开始摊锅啦~双面共两分钟即可~两分钟翻一下哦~
    祝您用餐愉快~

 

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该菜谱发布于 2019-05-24 09:40:53
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