凉拌青木瓜丝

青木瓜削皮，去籽，切丝。

圣女果压开；蒜、葱、辣椒切末；花生压碎。

往木瓜丝里放：
①盐+生抽+柠檬汁或醋汁+麻油；
②圣女果+辣椒+蒜+葱+花生碎+芝麻。

最好放提前泡好的生抽辣椒，可以凉拌全世界的好东西：辣椒酱（生抽+小米椒），详见我的菜谱
https://www.xiachufang.com/recipe/104657495/

拌匀，可以开吃啦！

剩下的半个木瓜可做菜或甜品：
①木瓜煮鲫鱼，味道非常不错！女孩吃了丰胸。
②木瓜银耳莲子羹，最后15分钟放木瓜。
③木瓜牛奶，牛奶不能煮太久，否则会产生白色固体，先用水煮木瓜15分钟，水量淹没木瓜即可，加糖，最后加入牛奶煮1分钟。