忙碌日子里的理想一餐,大概就是要超快手、不需要动脑子就能好吃、健康、钱包友好……吃下去的时候暖暖的,突然觉得幸福来的太容易。What did I do to deserve all this??😆
这个可爱的意面食谱完全符合理想的要求。考虑到营养的搭配,各种粗粮的膳食纤维提供充足的饱腹感,豆子提供了蛋白质。当然也可以看自己喜欢加些肉!
灵活运用冷冻和罐头食材,15分钟就能出锅,而且成本只需要3块钱!没错就是在土澳这个物价超高的地方我居然做出了合人民币3块钱一顿的饭!为我骄傲吧妈妈!
用料
你喜欢的意面
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1拳
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罐头豆子
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1/2罐
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青豆
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半拳
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玉米粒
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半拳
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番茄
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1小个
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黄洋葱
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1/2个
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罗勒或任意香草
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4-6片
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糖
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一点点
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盐
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一点点
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🍝超美味治愈系豆豆意面🌟15分钟/3块钱!!的做法
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先煮面,哪种意面都可以。意面自带全麦属性,这就已经赢在了健康起跑线上✌️
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🌟原材料全家福🌟
-青豆和玉米粒都是冷冻的,很方便;
-罐头豆子便宜又好吃;
-西红柿和洋葱切碎。
很多人对冷冻和罐头食品有偏见,其实冷冻食品营养几乎没有损失,罐头也可以很健康,买的时候看清配料表和营养标示就可以了。省钱&省事利器!
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平底锅加点点油,炒洋葱至变色
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先放西红柿,炒到软烂了再放豌豆和玉米,好漂酿
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同时准备点香草,我用的是自家种的罗勒,用其他的也行,干的新鲜的都可以
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豆豆和香草放进去煮,边煮边放糖和盐调味
(顺便看看冰箱里有啥需要处理的剩菜,可以加进去,茄子/彩椒/西葫芦之类的)
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出锅啦!
意面上浇酱,然后撒些parmesan cheese,放一小片罗勒点缀,没有也无所谓,不太影响味道,拍照好看而已
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我想再加点蔬果,所以用料理机打了个绿汁:羽衣甘蓝+香蕉+希腊酸奶+牛奶+腰果
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好绿好喜欢
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开吃吧!!!
小贴士
我喜欢在家做意面,外面餐厅做的面少酱多还重口,在家里可以按照自己喜欢的来,这个食谱是面:酱=1:1,基本上是用食材本身的味道,调味很少,所以很简单,也更健康一些。