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香菇肉酱

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用料  

干木耳 一把(泡发后100克)
豆瓣酱 200克
干香菇 100克(泡发后200克)
料酒 20克
大葱 50克
油 120克
水 150克
肉馅 350克

香菇肉酱的做法  

  1. 香菇木耳泡发后沥干水＋葱段放入主锅，设置5秒速度5

    香菇肉酱的做法 步骤1

  2. 加入120克油，设置6分钟120°速度1翻炒

    香菇肉酱的做法 步骤2

  3. 加入肉馅，豆瓣酱，水，设置15分钟温度V速度1，用网框代替量杯盖

    香菇肉酱的做法 步骤3

  4. 就是这个样子，防止喷溅的

    香菇肉酱的做法 步骤4

  5. 这是设置好的时间温度，不用看管

    香菇肉酱的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃辣可以在最后一步放10克辣椒粉，因为这次给孩子做，所有没放辣

上传你做的香菇肉酱

 
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该菜谱发布于 2019-05-24 12:04:41
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香菇肉酱的答疑

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