西红柿炖鲅鱼

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西红柿炖鲅鱼真的是一道简单好操作的菜。酸酸甜甜的西红柿搭配鲜香的鲅鱼堪称绝配。这道菜夏天吃最是开胃,真的一点都不会腥🙈

用料  

鲅鱼 1条
西红柿 3个
生抽 3勺
花椒 20粒
10克
料酒 4勺
桂皮 1小块
八角 1个

西红柿炖鲅鱼的做法  

  1. 鲅鱼洗净切块,加料酒腌制。西红柿根据自己口味选择数量,切块(没有形状限制🙄️我都是放手里切)

    西红柿炖鲅鱼的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,加入调料炒香。加入鲅鱼,稍稍煎一下。加入西红柿和热水。炖。

    西红柿炖鲅鱼的做法 步骤2
  3. 汤汁浓稠即可停火,装盘,撒香菜。

    西红柿炖鲅鱼的做法 步骤3
 

西红柿炖鲅鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-24 12:06:38
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西红柿炖鲅鱼的答疑

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