凉拌虾仁秋葵

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用料  

秋葵 几根
虾仁 适量
白醋 一小勺
少许
少许
橄榄油 少许
料酒 一勺
姜片 几片
几根
青椒 一个
剁椒 少量

凉拌虾仁秋葵的做法  

  1. 葱姜料酒➕水煮开,放入洗净的虾仁烫熟捞出

  2. 秋葵开水中烫一下捞出,浸一下冰水(口感更好)。凉透后切小段

  3. 青椒切小块用橄榄油稍微煸炒一下

  4. 白醋、糖、盐、剁椒调匀备用

  5. 虾仁、青椒、秋葵放大盆中,倒入调好的汁拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-24 14:36:39
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凉拌虾仁秋葵的答疑

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