酸甜(酸辣)海带

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减肥之后的心仪美食
一家老少都爱吃😝
据说海带的营养还是很高的
但毕竟海产品属于寒性,姜丝不可少哦⊙∀⊙!
因为孩子们吃所以没放小米椒,加入之后就会秒变酸辣海带,葱姜蒜的量各位可以自由发挥。醋我放的是没过海带的量。

用料  

海带丝 1000克
陈醋 800克
白醋 150克
200克
耗油 3勺(50-60克)
生抽 300克
大蒜 2头
葱头 2个
姜丝 一大块

酸甜(酸辣)海带的做法  

  1. 我买的鲜海带,带盐那种。
    先把盐抖掉,水里泡发至咸味变淡。
    煮熟,我喜欢软软的口感煮10分左右,喜欢吃脆的就少煮几分钟,随时尝着点儿。

    酸甜(酸辣)海带的做法 步骤1
  2. 煮海带的过程我们来调个美味的汤汁怎么样^O^
    当然你可以选择一会直接把材料倒入熟海带里面。
    那就准备葱姜蒜包皮切丝吧!
    大蒜切片哟!很漂亮的^O^

    酸甜(酸辣)海带的做法 步骤2
  3. 海带煮好后用凉水拔凉控水^O^
    放入切好的葱姜蒜,糖,耗油,生抽(或味极鲜),米醋,白醋。(喜欢吃辣的可以放入小米椒)
    然后可以翻拌咯!
    我是带上手套直接上手给海带做SPA,手是最好的工具🙌
    放冰箱冷藏2小时候很美味。
    可以放个十天半月的,越泡越好吃^O^

    酸甜(酸辣)海带的做法 步骤3
 

酸甜(酸辣)海带相关分类

该菜谱发布于 2019-05-24 15:43:35
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