小美版绿豆汤/小豆冰棍

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用料  

绿豆 80克
1200克
冰糖 50--80克

小美版绿豆汤/小豆冰棍的做法  

  1. 新鲜绿豆80克洗净倒入小美中,加入300克清水25分钟,温度95,速度1

    小美版绿豆汤/小豆冰棍的做法 步骤1
  2. 煮熟的绿豆汤30秒速度10反复打磨两次后加入冰糖50--80克(根据跟人口味加减)再蓄水800--1000克
    15分钟,温度98,速度1--2煮开即可食用

    小美版绿豆汤/小豆冰棍的做法 步骤2

小贴士

可根据自己喜好浓稠度调整绿豆数量,汤浓稠一些可倒入冰棍盒中冷冻后自治小豆冰棍,一举两得,夏天来一碗祛暑解毒,还没有剩余豆无法处理的浪费局面!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-24 17:53:10
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