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煎
香煎跳跳鱼
香煎跳跳鱼
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小虾米1372
用料
跳跳鱼
8条
盐
适量
油
适量
香煎跳跳鱼的做法
1、鱼洗净放少许盐腌制20分钟
2、把鱼放在
平底锅
，加少许水，盖好锅盖煮干水
3、放适量油煎至金黄
4、两面煎至金黄
5、外脆里嫩的煎鱼
小贴士
煎鱼有可能你们会问为什么要放水煮，这样煎出的鱼锁住了水分，鱼肉很嫩，外面也很香
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该菜谱发布于 2019-05-24 20:15:30
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