1️⃣将虾剪去须,洗干净,沥干备用!
2️⃣放入切成小粒的大蒜,炝锅!
3️⃣随后倒入虾,翻炒一下,颜色变红后,加入料酒,生抽,耗油,白糖,味精,快速再炒几秒…
4️⃣加入一点点水,食盐,翻炒一下,就可以了!
5️⃣撒葱,出锅,摆盘,上桌!😋
上传你做的油爆籽虾